GALA 2023

Tickets

Sa, 13. Mai. 23, 18:00 Uhr
Anmelden

Ticket à CHF 450

Feiern und lachen Sie mit uns an der exklusiven Benefiz-Gala zu Gunsten des Casinotheaters. Freuen Sie sich auf ein Meet & Greet mit Promis, Wirtschaftsvertreter:innen und natürlich zahlreichen Künstler:innen. Es erwarten Sie kulinarische Genussmomente und ein bunt gespicktes Bühnenprogramm aus Kabarett, Spoken-Word und Musik. Bei der traditionellen Tombola, moderiert von Michael Elsener, gewinnen Sie mit etwas Glück attraktive Preise im Gesamtwert von rund CHF 50’000. Durch das Programm führt Comedian und Moderator Stefan Büsser. Lassen Sie sich überraschen!

Jahr für Jahr feiert eine bunte Gästeschar mit uns bis in die frühen Morgenstunden. Wer perfekte Unterhaltung in illustrer Gesellschaft zu schätzen weiss, sollte sich diesen Abend nicht entgehen lassen.

Menü

VORSPEISE Tatar vom Swiss Lachs, Liebstöckel-Emulsion, frittierter Reis, Rettich, Baby-Karotten, Zitronen-Gel, karamellisierte Frühlingszwiebeln, Tobiko Kaviar, Gurken

VORSPEISE VEGETARISCH Auberginentatar, Liebstöckel-Emulsion, gepoppter Quinoa, Baby-Karotten, Zitronen-Gel, karamellisierte Frühlingszwiebeln, Mini-Zucchini, Scamorza, Red Chard

***

HAUPTGANG Rindsfilet im Kräutermantel mit Rosmarinjus, confiertes Karottenpüree, Kefen, Spargel, Kartoffeln im Pankomantel, Fenchel

HAUPTGANG VEGETARISCH Kartoffelgnocchi gefüllt mit Steinpilz, Safranschaum, Spinatpüree, Cherrytomaten, Spargel, Pilze, gebeiztes Eigelb

***

DESSERT Buffet

Impressionen des letzten Jahres

Swica Wettbewerb