Reinschauen

Herzlich Willkommen

Bei Fredi in der Küche stehen Diana und ihr Team, sie servieren dir neben Klassikern wie das Wiener Schnitzel, Burger und Salat-Bowls auch immer wieder Neues.

Hinweis

Gerne begrüssen wir euch bis Samstag, 27. August mit einem verkleinerten Angebot in unserem Sommergarten.

Denn nach über 20 Jahren Betrieb braucht unsere Küche eine Generalüberholung. Der Küchenumbau dürfte am Montag, 29. August abgeschlossen sein und wir überraschen euch gleich mit einem neuen Angebot.

Wir freuen uns auf euch.
Sara, Diana und das ganze Team

 

Aktuelles aus der Karte

Unsere Köstlichkeiten werden sorgfältig vom Küchen- sowie Serviceteam ausgesucht und frisch zubereitet. Inspiriert von umgebenden Lieferanten und Produkten servieren wir dir liebevolles Handwerk mit natürlichen und auserlesenen Zutaten.

Starte am besten mit einem Drink zum Apéro von unserer Barchefin Jeanette. Schlemme dich durch die von unserem Küchenchef neu interpretierten Klassiker und lass deinen Besuch mit einem der leckeren Desserts von Barbara, unserer Chef Patissier, ausklingen.

Bei Fredi wählen wir aber nicht nur die Partner und unsere Produkte mit Bedacht, sondern sorgen uns auch um den Nachwuchs. Die Leidenschaft für Gastronomie geben wir aktuell an sieben Lernende in der Küche und zwei im Service weiter.

Wir freuen uns, dich bald bei uns zu begrüssen
Sara, Diana und das ganze Team

Ambiente

 

Wir haben gewonnen! – Best of Swiss Gastro Award

Das Gastronomische Konzept von unserem Restaurant Fredi hat die hochkarätige Fachjury und die Gäste von dessen Qualität überzeugt. Und so konnten wir uns den Best of Swiss Gastro Award 2020 in der Kategorie Activity sichern. Wir sind stolz, dass sich unsere gute Arbeit ausbezahlt hat und danken all unseren Besucher:innen für die Unterstützung!

Seit 2004 verleiht Best of Swiss Gastro den grössten Schweizer Publikumspreis und zeichnet die innovativsten Gastronomiekonzepte in acht Kategorien mit den Gastro-Awards aus.

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Fredi hat geschlossen

Heute bleibt das Restaurant geschlossen.

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