GALA 2024

Feiern und lachen Sie mit uns: Die Benefizgala zugunsten des Casinotheaters ist immer wieder für Überraschungen gut. Jahr für Jahr überzeugen wir mit illustrer Gästeschar. Für Unterhaltung auf der Bühne sorgen dieses Mal Charles Nguela, Fabienne Hadorn, Vince Ebert, Helga Schneider und Riklin & Schaub. Die Moderation des Bühnenprogramms übernimmt Stefan Büsser und die legendäre Tombola wird von Anet Corti moderiert. Einmal mehr winken einmalige und unkäufliche Gewinne.

Geniessen Sie ein rauschendes Fest bis in die frühen Morgenstunden mit vielen Highlights aus Kultur und Kulinarik und stossen Sie auf unser einmaliges Haus an.

Das Gala Menü

Amuse bouche

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Vorspeise
Gebeizter, geflämmter AlpenZander an Basilikumemulsion
Basilikumperlen, Schnittlauchmayonnaise, Mango, Gurken, Zallotti Blossom, Tapioka

Vorspeise Vegi
Ceviche mit Fenchel, Avocado, Mango, Granny Smith, Gurken, roten Zwiebeln, Limette, Pistazien und Frühlingskräutern

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Hauptspeise
Am Stück gebratenes Kalbsfilet mit schwarzem Trüffel an Portweinjus
Kräuter-Kartoffelpüree, Spargel-Frühlingsgemüse

Hauptspeise Vegi
Tarte-Tatin mit hiesigem Spargel
Püree, Schaum und Sprossen von der Erbse, roh marinierter Blumenkohl, Babyspargel, Zorri Kresse

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Dessert
Babas grandioses Gala-Dessertbuffet und Jumis Käsevariation

Impressionen Gala 2023